tag:blogger.com,1999:blog-190633472024-03-14T14:46:45.078+07:00Kueh RuriHai .........
Kenalin.... namaku Ruri.
Hobi bikin-bikin cake, ngehias cake, bikin cookies.... pokoknya yang berhubungan dengan baking deh.
Masak juga seneng siiih.
Blog ini isinya koleksi hasil karyaku, silakan dicontek untuk membahagiakan keluarga..hihihi..Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.comBlogger92125tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-74970921976388408482008-03-19T17:16:00.005+07:002008-12-11T22:00:34.757+07:00Masubah, Si Manis dari PalembangIni adalah salah satu kue tradionalnya Wong Plembang. Fotonya dijepret sama Nadrah pas HMFF 2008 kemaren, secara aku gak sempet motretnya pas masih di rumah. Thanks ya Na.Yang masih sodaraan ama kue Masubah ini adalah Kue Lapan Jam, secara resepnya plek sama, cuman Kue Lapan Jam lebih simple, karena hanya dikukus selama 8 jam sampai matang dan warnanya keemasan. Hehehe... jangan melotot donk Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-54695514791824706382008-02-26T10:14:00.005+07:002008-12-11T22:00:35.225+07:00Simple Chicken RicaResep ini sebenernya resep dari daerah Menado.Cumaaaan, seperti biasa di rumahku bumbunya disederhanakan, tapi rasanya tetap enak.Bikinnya juga gampang banget kok.Simple Chicken Rica Bahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 atau 12 tergantung besarnya ayam1 ikat daun kemangiGaram sesuai seleraBumbu:8 butir bawang merah1 buah tomat merah5 buah cabe merah (kalo seneng pedas bisa ditambahin cabe merah Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-9731812473466386912007-07-20T21:25:00.000+07:002007-07-20T21:41:09.955+07:00Kapri Manis TakuaSemenjak berkenalan ama sayuran yang satu ini, aku langsung jatuh cinta.Rasanya itu lho yang bikin nagih, manis dan kriuk-kriuk, soalnya aku kalo masak kapri manis gak pernah sampai mateng banget, cukup setengah mateng ajah, jadi pas dimakan masih kriuk-kriuk.Paling simpel, ini kapri manis cukup ditumis pake bawang putih plus garam ajah, hmmmm..... sekali masak bisa langsung abis sama aku sendiriRurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-26026763016888785512007-07-18T21:03:00.000+07:002007-07-20T21:44:38.891+07:00Zupa SoupHari Minggu kemaren Abit ikutan sama Yangti n bude Uti ke acara kawinan anaknya temennya Yangti.Di pesta ternyata ada makanan kesukaannya dia, Zupa Soup. So pasti dimakan dengan lahapnya lah yau hehehe...Pulang dari pesta langsung nagih ke bunda minta bikinin Zupa Soup..heheh.. sebenernya permintaan ini udah lamaaaa banget, tapi bundanya suka males mau mulai bikinnya. Payah ya.Akhirnya kemaren Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-81727140996526582262007-02-28T13:26:00.000+07:002007-02-28T13:45:05.279+07:00Cuti dulu....Temansss.....Maaf yaaa.....Untuk sementara daku cuti dulu dari terima pesanan baik birthday cake maupun yang laennya.Insya Allah daku bisa segera comeback yaaa.....Sooo......... silakan dicontek ajah postingan-postinganku yaaa....Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-41416247704849395102007-02-27T09:27:00.000+07:002007-02-27T09:42:44.152+07:00Chocolate Chips CookiesCookies satu ini favoritnya Abit, tapi banyak permintaan, gak mau pake kacang kacangan pokoknya cuman pake chocolate chips ajah.Padahal... kalo menurut aku sih, justru campuran aneka kacang plus chocolate chips itu yang bikin cookies ini nikmeh.Resepnya dapet dari kakak teman jaman masih kerja di BBS.Waktu bikin cookies ini atas permintaan my little princess di rumah, sempet bete, tau gak kenapa?Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-76243443836027354642007-02-27T09:13:00.000+07:002007-02-27T09:24:47.614+07:00Bandeng KodokKalo yang udah ngetob khan Ayam Kodok ya, nah ini sekarang ada Bandeng Kodok.Prinsipnya mirip ama Ayam Kodok, jadi si bandeng ini dikeluarin dulu isinya terus baru daging bandeng dicampur ama daging ayam plus bumbu terus dimasukin lagi ke dalam kulit bandengnya.Hmmm.... enaaaaak banget, terutama buat aku yang gak gitu seneng ama bandeng karena isinya duri melulu hehehe.Suamiku yang gak doyan Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1166419582572924722006-12-18T12:10:00.000+07:002007-01-07T04:49:46.996+07:00Mickey CakeRurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1166417950081896192006-12-18T11:44:00.000+07:002007-02-05T15:16:49.356+07:00Orange CakeUdah lama dapet resep ini dari mbak Ita, tapi baru sekarang sempet dicoba.Ternyata... hmmm..... nyam nyam nyam banged deh.Orangenya kerasa, n bikinnya asli guampang banged.Gak ada alesan gak bisa bikin cake gara-gara gak punya mixer, buktinya, tanpa mixer cake uenak n mewah ini bisa jadi kok.Orange CakeSumber : mbak Ita NCCBahan :375 gram mentega2 Cup Gula halus1 cup air jeruk sunkist (atau 1/4 Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1165365809153340322006-12-06T07:26:00.000+07:002006-12-19T01:34:41.470+07:00Rempah AnehBanyak yang nanyain penampakannya rempah rempah ini.Emang sih, namanya rada rada aneh, karena jarang dipakai.Tapi di pasar tradisional harusnya ada, yang pasti aku udah pernah dapetin di pasar Mayestik dan pasar modern BSD.Happy hunting....MesoyiIni dipake untuk bikin Ayam Nenas.Bentuknya kayu, mirip ama kayumanis tapi lebih tebel.Temu Po aliyas Temu Mangga aliyas Koneng JohorIni dipake untuk Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1165315876654446752006-12-05T17:19:00.000+07:002006-12-05T17:51:16.806+07:00Another EdibleWell.... ini orderan pertama setelah berhasil mengalahkan kemalasanku yang berlarut larut.. heheheDalam sehari langsung dapet dua orderan.Moga moga puas yaaa..Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1165313876985797692006-12-05T17:10:00.000+07:002007-01-05T03:54:17.736+07:00Castle CakeIni birthday cakenya Abit. Maap..... udah kelamaan gak sempet posting, soalnya kok Blogger rada rada masalah ya. Well... desainnya asli ngejiplak dari buku Wilton sesuai keinginan sang putri... hehehe. Cakenya aku bikin vanila dilapis denga vla orange... segeeerrr........Dan maap juga gambarnya gak gitu okeh, soalnya baru sempet motret pas udah mau tiup lilin malem malem. Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1164084938150110012006-11-21T11:43:00.000+07:002006-12-05T06:26:38.790+07:00Ayam Panggang KacangResepnya simpel banget, tapi rasanya enak bow...Kemaren itu bikinnya gak sempet dipanggang, soalnya udah ditongkrongin ama Abit hehehe.Juga gak pake saus kacangnya, hmmm... jadi harusnya judul masakannya ganti dunk ye?Ayam Panggang KacangSumber : 36 Resep Lauk Sehari hari by YasabogaBahan :1 ekor ayam = 1 1/2 kg, belah 4150 gr kacang tanah, sangrai, kupas, tumbuk kasar5-6 sdm kecap manis1 sdm Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1161130225468722812006-10-18T07:07:00.000+07:002006-11-21T11:40:26.126+07:00Opera..the Master PieceSapa sih yang gak tau ama Opera Cake?Cake yang mewah dengan rasa dan penampilan yang super mewah.Bikinnya rada ribet emang, tapi.... rasanya jek... sebanding deh dengan perjuangan bikinnyaIni resep yang biasa aku pake, adaptasi dari resepnya mbak Ita dan beberapa resep laennya.Silakan dicobaaa...Opera CakeBahanCake300 gram Almond bubuk225 gram Gula Pasir halus410 gram Kuning telur75 gram Mentega Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1161129881696458132006-10-18T07:00:00.000+07:002006-11-15T16:11:30.263+07:00Pindang Iga.... penampakannyaKebetulan lagi bikin masakan ini, udah lamaaa banget gak bikin.Cocok banget buat lauk sahur deh, segerr.Untuk resepnya bisa liat di Pindang Iga Palembang yaa.Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1159091950331996732006-09-24T16:45:00.000+07:002006-11-03T16:17:13.950+07:005 Things to Eat Before Cooking Up in The SkyHmm... dapet lemparan dari Liyah...Huaaaa..... susah jek... secara daku ini sama juga sama Liyah, predator juga kalo bahasanya dia.Akhirnya, setelah bertapa dan merenung dan memilah milah antara ratusan masakan yang masuk list, dapet juga deh. Cubak dibaca baek baek yaa, eh gak urutan yak.1. Sotong BakarTau sotong khan? Dia sebangsanya cumi cumi tapi gede. Nah sotong bakar yang masuk dalam listkuRurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1157973202787283392006-09-11T17:53:00.000+07:002006-09-11T18:13:22.803+07:00Ketupat A la PadangHari hari terakhir menjelang bulan Ramadhan masih ada waktu buat belajar bikin masakan minang, daripada bolak balik ke rumah makan padang khan? Enakan juga kalo bisa bikin sendiri.Apalagi kalo pas lebaran bisa open house dengan menu Ketupat ala Padang.Yuk ikutan, jangan salah.... salah satu pengajarnya pernah jadi juara pertama lomba masak rendang nasional lhooo..... sapa lagi kalo bukan Uni DewiRurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1157939104556598582006-09-11T08:37:00.000+07:002006-09-11T08:45:04.570+07:00Passion Fruit CakeSpecially made for my beloved husband birthday.Terinspirasi dari resep Velvet Nougat Cakenya Uni Dewi.Tapi... hehehe lagi, seperti biasa.... modifikasi sesuai stock.Passion Fruit CakeBahan Alas :300 gr sisa sisa potongan cake, haluskan, kalo aku, potong agak kecil, cemplungin ke Hipomix, tadaaa... alus deh150 gr susu kental manis coklatCampur remahan cake dengan susu kental manis, aduk ampe Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1157941514153811682006-09-11T08:10:00.000+07:002006-11-01T15:14:52.176+07:00Jagung PedaIseng iseng ngebongkar kumpulan resep.Eh nemu selembar robekan notes dengan tulisan yang gak terlalu familier, isinya resep ini.Diinget inget, ini masakannya yang mana ya? Ini tulisan sapa ya?Tringg.... keingetan juga, ternyata ini tulisan asistennya mbak Uti jaman masih di jalan DD dulu, dan resepnya udah pernah aku bikin dan... enyak enyak enyak...Langsung deh, pas ke pasmod BSD, belanja Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1157941058332142682006-09-11T07:54:00.000+07:002006-09-11T09:17:38.416+07:00Tuna Campur SayuranBuat makan siang, satu macem lauk ini udah cukup banget.Ada ikannya, ada sayurnya.Cocok banget buat pemalas masak kayak aku ... heheheTuna Campur SayuranBahan :1 kaleng tuna, boleh yang dalam minyak ato dalam air, tiriskan100 gr sayuran campur beku1 papan pete, kupas terus potong melintangBumbu :3 siung bawang merah2 siung bawang putih1 sdt terasi1 buah cabe merah ato cabe keriting, boleh Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1157682152475624172006-09-08T09:12:00.000+07:002006-09-14T15:37:21.426+07:00Salad Terung CukiniDulu udah pernah bikin resep ini, gara gara 'terpancing' ama suratnya Riana ke majalah Santap jaman dulu.Eh, sekarang kepengen lagi.Akhirnya bikin sekalian buat makan Iga BakarSalad Terung dan CukiniSumber : Majalah SantapBahan :1 buah (200 gr) terung besar1 buah (200 gr) cukini besarMinyak ZaitunGaramSaus :2 sdm Minyak Zaitun2 buah tomat matang (200 gr), cincang kasar3 siung bawang putih, Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1157598685393835912006-09-07T09:46:00.000+07:002006-09-26T12:49:53.640+07:00Iga BakarBerawal dari dapet resep Iga Goreng dari Yanti Indrananda di NCC.Pas dicoba, hmm.... uenaaakkkkkkTapi aku gak digoreng, yang sekali dibakar ala barbeque, terus yang ini aku panggang di oven biar cepet.Mana yang lebih enak? Dua duanya... hiahahahaaaNah, next project, nyobain Iga Panggang ala mbak Ita.IGA GORENG ala Yanti, BAKAR n PANGGANG ala RuriBahan :1 kg iga, dipresto sampai empuk kurleb 30 Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1157508658217744912006-09-06T09:00:00.000+07:002006-09-15T10:17:18.163+07:00My FavoritIni die minuman n cemilan favoritku.Es Kelapa Muda plus sirup vanili, terus didinginin di lemari... slurrpp.... minum pas siang siang lagi puanas puanasnya..Glek glek glek.... bisa abis 3 gelas sekaligus heheh...Beli kelapa mudanya dimana?Seperti biasa... langganan setiaku.. Heri si tukang kelapa yang nongkrong di Shop House Bintaro Jaya Sektor 2, di sebrangnya kantor Pos.Nah.. yang ini peyek Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1157507602288766082006-09-06T08:49:00.000+07:002007-04-12T11:36:29.855+07:00Puding Busa StroberiBuka lemari es, eh ternyata masih punya stok stroberi beku di frezeer.Hmmm.... diapain yaaa.... heheh... pikir dulu...Kayaknya enak nih dibikin puding.Terinspirasi sama Puding Jeruk Busa andalannya Yeni Hoki, akhirnya jadi deh Puding Stoberi Busa ini.Puding Stroberi BusaBahan :500 ml air250 gr gula pasir2 bungkus agar agar150 gr stoberi250 ml air4 butir putih telursedikit pewarna merahCaranya :Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-19063347.post-1156759461052750582006-08-28T17:02:00.000+07:002006-09-06T08:49:02.030+07:00Tahu PedasAbis ada arisan mantan ibu ibu Alfalah (TK nya Abit dulu) dirumah.Gak masak macem macem, cuman bikin sayur asem, goreng ikan asin sepat, tahu plus tempe bacem, pare santen, sama ikan mas goreng plus sambel ijo gak lupa bikin juga sambel terasi.... slurrrpppEh ternyata tahu goreng sama sambel terasinya masih nyisa, alhasil jadilah masakan iniTahu PedesBahan :Tahu kuning, potong diagonal, Rurihttp://www.blogger.com/profile/08846068236167082492noreply@blogger.com0