Monday, September 11, 2006

Tuna Campur Sayuran

Buat makan siang, satu macem lauk ini udah cukup banget.
Ada ikannya, ada sayurnya.
Cocok banget buat pemalas masak kayak aku ... hehehe



Tuna Campur Sayuran

Bahan :
1 kaleng tuna, boleh yang dalam minyak ato dalam air, tiriskan
100 gr sayuran campur beku
1 papan pete, kupas terus potong melintang

Bumbu :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt terasi
1 buah cabe merah ato cabe keriting, boleh ditambah sesuai selera yaaa
Garam secukupnya
Gula merah sedikit
Minyak buat menumis

Caranya:
  • Uleg halus semua bumbu
  • Ancurin daging tuna sesuai selera deh, boleh masih agak gede ato mau kecil kecil sekalian
  • Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging tuna, campur
  • Masukkan sayuran beku, tumis lagi ampe sayuran panas
  • Masukkan pete, tumis lagi ampe pete matang
  • Icipin, tambahin garam kalo kurang asin
  • Angkat dari api, terus hidangkan panas panas....

No comments: